つるとんたん　新宿店

紫芋ポタージュのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

旨辛よだれ牛のおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

鱈白子天扶良 麻婆餡かけのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

吟醸酒かす鍋仕立て 牛もつと根菜のおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

やみつきピリ辛胡瓜

新鮮な胡瓜を特製生七味だれとたっぷりの胡麻で和えました。※深夜（22:00～）は金額が異なります

柚子香る 冬野菜の浅漬け

柚子の利いた旨味のある出汁で浅漬けに。香り豊かでさっぱりとした味わいです。※深夜（22:00～）は金額が異なります

前田美豚 炙りよだれ豚

旨味あふれる前田美豚を柔らかに仕上げました。特製旨辛だれでお召し上がりください。※深夜（22:00～）は金額が異なります

寒鰤のお造り

脂の乗った旬の鰤を素材の味でお愉しみください。※深夜（22:00～）は金額が異なります

寒鰤の握り寿司

旬の鰤を握り寿司に。おろしとご一緒にお召し上がりください。※深夜（22:00～）は金額が異なります

寒鰤の塩たたき

脂の乗った旬の鰤を塩たたきにしました。胡麻ぽん酢でお召し上がりください。

寒鰤のチーズユッケ

旬の鰤に甘味あふれる濃厚だれを絡めました。たっぷりのチーズと共にお愉しみください。※深夜（22:00～）は金額が異なります

蟹クリームコロッケ

蟹身を贅沢に使用した濃厚クリームで旨味あふれるコロッケに仕上げました。※深夜（22:00～）は金額が異なります

蟹餡かけ湯豆腐

オイスターソースで仕上げた特製餡に蟹の旨味と生姜の香りが際立つ逸品。※深夜（22:00～）は金額が異なります

牡蠣フライ

旨味あふれる前田美豚を柔らかに仕上げました。特製旨辛だれでお召し上がりください。※深夜（22:00～）は金額が異なります

葱塩たれ とろみ豆腐

濃厚な味わいの特製豆腐にたっぷりの葱塩だれ。胡麻油の風味も格別です。※深夜（22:00～）は金額が異なります

鱈白子ぽん酢

口溶けなめらかな旬の鱈白子を柚子の利いたぽん酢でお召し上がりください。※深夜（22:00～）は金額が異なります

鱈白子天扶良

外はサクッと中はとろとろ、濃厚な白子の香りをお愉しみください。※深夜（22:00～）は金額が異なります

ピリ辛 春雨と根菜の春巻き

蓮根やごぼうの食感とピータンのコク深い味わいが際立つ逸品。お好みでパクチーと合わせてお召し上がりください。

スティックカリフラワー

カリフラワーより茎が長く、ほんのりとした甘味のカリフローレを香ばしく天扶良にしました。チーズや胡椒と共にご堪能ください。

蟹チーズオムレツ

とろとろ玉子とチーズの相性が格別な逸品。たっぷりの蟹身と共にお愉しみください。

名物 つるとんサラダ

海老やサーモン、蒸し鶏をたっぷりの野菜と共に細かくカットした新感覚のサラダ。カットされたおうどんの食感もお愉しみください。たっぷりとしたボリュームですので、2名様3名様でもお召し上がりいただけます。※深夜（22:00～）は金額が異なります

お造り盛り合わせ

※深夜（22:00～）は金額が異なります

馬刺し盛り合わせ

※深夜（22:00～）は金額が異なります

馬刺し霜降り

※深夜（22:00～）は金額が異なります

馬刺し赤身

※深夜（22:00～）は金額が異なります

鮮魚のカルパッチョ

※深夜（22:00～）は金額が異なります

炙りサーモンの葱香味醤油

※深夜（22:00～）は金額が異なります

天扶良 盛り合わせ

※深夜（22:00～）は金額が異なります

若鳥の竜田揚げ

※深夜（22:00～）は金額が異なります

牛すじ煮込み

※深夜（22:00～）は金額が異なります

白胡麻担々のおうどん（冷）

※深夜（22:00～）は金額が異なります

白胡麻担々のおうどん（温）

※深夜（22:00～）は金額が異なります

黒胡麻担々のおうどん（温）

※深夜（22:00～）は金額が異なります

大判 きつねのおうどん

甘辛く煮た、やわらかな薄揚げ、大阪の味。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

紀州南高梅 梅干のおうどん

梅の酸味が出汁に染み渡ります。 あっさりとした一品です。※深夜（22:00～）は金額が異なります

玉子とじのおうどん

絶妙な火加減から生まれる玉子の口当たり。 奥の深いおうどんです。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

釜玉のおうどん

麺にからむ玉子の味わい。 ファンの多いおうどんです。※深夜（22:00～）は金額が異なります

鶏のおうどん

鶏本来のおいしさをお愉しみください。

鴨のおうどん

鴨肉と鴨つくね。 二種の味わいをお愉しみください。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

肉のおうどん

旨味あふれる、人気のおうどん。 たっぷりの牛肉が味の決め手です。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

浪花風 脂かすのおうどん

出汁に染み渡る脂かすの旨味。 是非お愉しみいただきたいおいしさです。※深夜（22:00～）は金額が異なります

牛すじぼっかけのおうどん

煮込んだ牛すじとコンニャクの旨味がたっぷり。 クセになるおいしさです。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

しゃぶ肉のおうどん

やわらかなしゃぶ肉をたっぷりと…。 贅沢なおうどんです。※深夜（22:00～）は金額が異なります

天扶良のおうどん

揚げたての天扶良を別盛りで…。 定番のおいしさをお愉しみください。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

すき焼きのおうどん

肉の旨味と野菜の甘味。 味わい深いおうどん。

京しっぽくのおうどん

生麩、湯葉など京都らしいおいしさが勢揃い。 鴨肉の味わいも格別です。※深夜（22:00～）は金額が異なります

明太餡かけ玉子とじのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

ちゃんぽんのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

焼き餅のおうどん

焼餅の香ばしさが活きる、定番のおいしさ。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

天釜あげのおうどん

定番のおいしさ。 揚げたての天扶良と釜あげのおうどん。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

釜あげのおうどん

麺本来のおいしさをお愉しみください。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

カルボナーラのおうどん

厚切りベーコンの旨味と濃厚なクリームの味わい。 ※深夜（22:00～）は金額が異なります

明太子のおうどん

麺にからまる深い味わい。絶品のおいしさ。※深夜（22:00～）は金額が異なります

おろしのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

天山かけのおうどん／天おろしのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

鴨汁のおうどん

やわらかな鴨肉の豊かな旨味。 焼き葱の風味も格別です。※深夜（22:00～）は金額が異なります

肉汁のおうどん

濃厚な牛肉の旨味を存分に味わうおうどん。※深夜（22:00～）は金額が異なります

鍋焼きのおうどん／ざるのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

梅ざるのおうどん／天ざるのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

味噌煮込みのおうどん／すだちのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

もつ煮込みのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

カレー三昧のおうどん／クリーム三昧のおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

カレーのおうどん／かつカレーのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

牛すじカレーのおうどん／しゃぶ肉カレーのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

海老フライカレーのおうどん／明太子クリームのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

貝柱クリームのおうどん／海老クリームのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

鶏クリームのおうどん

※深夜（22:00～）は金額が異なります

ロール寿司盛り合わせ／サーモンロール寿司

鮪ロール寿司／牛時雨高菜ロール寿司／とろたくロール寿司

名物　つるとん巻き寿司ハーフ

名物　つるとん巻き寿司1本・・・1180円

親子丼／カツ丼

他人丼／天とじ丼

一汁付き

いなり寿司／ねぎとろ巻き／鉄火巻き

牛肉きんぴら巻／海老アボカド明太タルタル巻／海老サラダ巻

梅紫蘇巻／新香巻

穴子棒寿司　二貫

穴子棒寿司　五貫・・・730円／十貫・・・1280円

くるみ餅／くずきり

みたらし団子／自家製わらび餅

カスタードプリン／クリームブリュレ