- 鍋
コラーゲンもつ鍋
料金は1人前、ご注文は2人前から承ります。
1,650円(税込)
台湾もつ鍋
料金は1人前、ご注文は2人前から承ります。
1,650円(税込)
ゆず塩つくね鍋
料金は1人前、ご注文は2人前から承ります。
1,410円(税込)
広島県産かき味噌鍋
料金は1人前、ご注文は2人前から承ります。
1,980円(税込)
まるごとあん肝鍋
料金は1人前、ご注文は2人前から承ります。
2,480円(税込)
〆の雑炊
550円(税込)
〆のラーメン
550円(税込)
〆のうどん
550円(税込)
- 刺身≪肝刺し≫
熊本 馬レバーの刺身
1,280円(税込)
近江牛 牛ハツの稲妻落とし
750円(税込)
近江牛 牛ハツのカルパッチョ
750円(税込)
近江牛 牛タン刺し
1,580円(税込)
低温調理 牛レバー刺し
990円(税込)
低温調理 鶏レバ刺し
750円(税込)
肝刺し4種盛合わせ
1,890円(税込)
肝刺し6種盛合わせ
2,680円(税込)
低温調理 砂肝刺し
750円(税込)
- 刺身≪馬刺し≫
馬刺し盛合わせ 松
3,580円(税込)
馬刺し盛合わせ 竹
2,880円(税込)
馬刺し盛合わせ 梅
2,380円(税込)
- 肝料理≪牛肝≫
近江牛レバーとハツのソテー
近江牛のレバーとハツを特製のねぎダレで。貧血予防に最適
1,410円(税込)
近江牛鉄板牛レバーのソテー
国内で最も歴史あるブランド牛「近江牛」と不足しやすいミネラルがチャージできる一押しの鉄板メニュー。
1,080円(税込)
低温調理牛レバー刺身
60度で約30分間加熱処理しました。貧血予防にもなる牛レバー、他にも二日酔い改善などにも効果がある。
970円(税込)
近江牛ミノねぎ塩炒め
高タンパク、低カロリーでダイエットにピッタリ。レモンと食べると効果もUP!
860円(税込)
レアな牛ハツのアンチョビアヒージョ
牛ハツとアンチョビの特製アヒージョは、ビタミンDが豊富でカルシウム吸収を促進。
750円(税込)
牛ホルモンのから揚げ
ジューシーでコリっと感がやみつきに!鉄分吸収を効率的にチャージできる一品。
780円(税込)
牛もつ黒胡椒焼き
懐かしのメニューが復活!鉄分補給にピッタリ
850円(税込)
- 肝料理≪鶏肝≫
純レバ焼き
新鮮な鶏レバーと鶏ハツを自家製甘辛ダレで炒めました。葱と一緒にお召し上がりください
750円(税込)
石焼き肝マーボー豆腐(普通/激辛)
鉄分の吸収をサポートするたんぱく質が豊富。
780円(税込)
肝つくねと軟骨の1本焼き
コリコリ食感がやみつきになる自慢の串メニュー。れんこんのビタミンCとお肉のたんぱく質で鉄分吸収UP!
680円(税込)
砂肝の醤油和え
カロリー控えめで骨強化をサポートする栄養満点メニュー。ピリ辛&コリコリの食感がアクセント♪
640円(税込)
砂肝ネギまみれ
砂肝をたっぷりのネギでお召し上がりください。
590円(税込)
- 肝料理≪豚肝≫
手作りレバカツ
大340円/小180円 サクッと揚げた特製ジューシーレバカツ。ビタミンCが鉄分吸収を促進して貧血予防、疲労回復を促進!肌、美髪、美爪に欠かせない栄養素の1つ。
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- 肝料理≪肝屋のおすすめ≫
肉汁水餃子 赤・白
2ヶ500円/4ヶ970円
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牛タンの炭火焼き
1,980円(税込)
【限定】 国産牛タン炭火焼き
数量限定。入荷時にご注文ください
2,580円(税込)
- 肝料理≪ニラレバ≫
肝屋特製ニラレバ炒め
750円(税込)
- 肝料理≪魚肝≫
かに肝クリームコロッケ 普通
肝屋特製の手作りコロッケはビタミンミネラルがたっぷり!骨強化に欠かせないカルシウムの吸収率を高めるビタミンDも豊富
780円(税込)
かに肝クリームコロッケ トマト味
トマト、カニ肝、クリームの組み合わせは味も栄養も絶品。ガン予防や老化防止に注目されるリコピンをたっぷり使用!
780円(税込)
イカ肝のゴロゴロホイル焼き
高タンパクで疲労回復を促進する栄養素がたっぷり!醤油バターが食欲をそそる一品。
750円(税込)
トマトとかに肝のカプレーゼ
濃厚なカニ肝特製ソースはトマトのリコピンと相性抜群。吸収率を高めて美容効果を促進!
640円(税込)
- 肝なし
アンチョビポテト
580円(税込)
手羽先の素揚げ
580円(税込)
青唐辛子焼売(4個)
550円(税込)
海老焼売(4個)
550円(税込)
- 野菜
レバーニャカウダー
680円(税込)
自家製きゅうりの浅漬け
530円(税込)
大根とアロエのサラダ
660円(税込)
ほうれん草のガーリックサラダ
660円(税込)
- ご飯
元祖!もつラーメン
750円(税込)
肝っ玉ごはん
640円(税込)
- デザート
肝屋プリン
550円(税込)
最中わらび餅
500円(税込)
手作りチーズケーキ
640円(税込)
2023/12/04 更新
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格および税率に基づく情報となります。
- 情報提供:ホットペッパーグルメ