- 前菜
カリフラワーのブラン・マンジェ、雲丹といくら
1,800円(税込)
オニオングラタンスープ
1,200円(税込)
帆立のカルパッチョとレンズ豆、クレーム・ド・ベーコン
1,800円(税込)
具だくさんの野菜のスープ
1,700円(税込)
キノコのブリオッシュ、クリスピーベーコン
2,500円(税込)
エスカルゴのブルゴーニュ風
1,900円(税込)
- メイン
オマールエビ、サフランのリゾット
3,000円(税込)
タラとニョッキ、チョリソーのクランブル
2,400円(税込)
鰆のボワレ、海老とムール貝のビスクソース
2,600円(税込)
子羊の肩のコンフィ、季節野菜添え
2,800円(税込)
鴨の胸肉、野菜と果物のキャラメリゼ
2,900円(税込)
フォアグラのボワレ、ビートとカブ
3,000円(税込)
- デザート
焼きリンゴのクリームのデュオ、アーモンドのクランブル
1,400円(税込)
塩バーターキャラメルワッフル
1,200円(税込)
パリブレスト
1,200円(税込)
チョコレートケーキ、ピーカンナッツ、チョコアイスクリーム
1,400円(税込)
- おつまみ
ミックスナッツ
600円(税込)
チーズの盛り合わせ~3種類~
1,800円(税込)
生ハム
1,600円(税込)
オリーヴの盛り合わせ
700円(税込)
カヌレ
800円(税込)
ドライフルーツ
700円(税込)
- とある日のメニュー
パイキジ、イワシのグリエトマトとアンチョビ
-
鴨のヒレのロースト、アメリカンチェリーとプルーベリーのソース
-
レモンメレンゲタルト
-
砂肝のコンフィ、ルコラ、バルサミコソース
-
半熟卵のフライ、グリーンアスパラとイベリコ生ハム
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ティラミス
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サングリアのババ
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サワラとかぼちゃのリゾット
-
自家製のヌガーグラッセ
-
フリールージュのミルフィーユ
-
鯛のロースト、緑の盛り合わせ、レタスのクリーム
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サーモンのカルパッチョ、ルッコラとフィッセル
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2022/03/03 更新
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格および税率に基づく情報となります。
- 情報提供:ホットペッパーグルメ