- ◆APPETIZER◆
エビとイカのセビーチェ
Shrimp & Squid Ceviche
¥700
マグロとアボカドの”WASABI"セビーチェ
Tuna & Avocado WASABI Ceviche
¥700
トリュフチキンのセビーチェ
Truffle Chicken Ceviche
¥700
ポークリエット トリュフ風味
Chicken & Pork Pate | Truffle Flavor
¥800
ウニマヨネーズで食べる採れたて野菜スティック
Fresh Vegetable sticks - Sea Urchin Mayonnaise
¥1100
生ハム完熟フルーツ バルサミコソース
Prosciutto & Seasonal Fruit -Balsamic Sause
¥1300
本日の鮮魚のカルパッチョ ポン酢ジュレ
Today's Fresh Fish Carpacho | PONZU jelly
¥1300
国産牛モモ肉の焼きタルタル
Domestic Beef Tartar
¥1500
イタリア産ブラータのカプレーゼ
Creamy Melting Burrata cheese Caprese
¥1600
箱ウニで出すウニスケッタとウニホイップ
Mouth watering Sea Urchin "UNI" & "UNI Whip" Bruschetta
¥1900
- ◆SALAD◆
トリュフとゴルゴンゾーラのシンプルクレソンサラダ
Watercress Salad with Truffle & Gorgonzola
¥1000
生ハムのシーザースサラダ トリュフポーチドエッグドレッシング
Caesar's Salad with Pancetta | Truffle Poached Egg Dressing
¥1200
コンポートしたイチジクとフォアグラを合わせた有機ケールサラダ
Organic kale Salad with Foie Gras
¥1300
厚くスライスしたカラスミとバター醤油の魚介サラダ
Seafood Salad with Bottarga & Shell Charcoal- Soy Sauce Dressing
¥1400
冷製オマールエビとホタテのサラダ グレープフルーツと”YUZU”ビネグレット
Lobster Scallop Salad | Grapefruit & "YUZU" inegar Dressing
¥1500
- ◆Ajillo◆
シーフードアラビアータアヒージョ
Seafood | Arrabbiata Ajillo
¥700
トマトとモッツアレラのジェノベーゼアヒージョ
Mozzarella & Tomato | Genovese Ajillo
¥700
チキンと下仁田ネギのケイジャンアヒージョ
Chicken & "SHIMONITA" Green Onion | Cajun Ajillo
¥700
- ◆Potato Salad◆
2種のゴルゴンゾーラポテトサラダ
Potato Salad two kinds of Blue Cheese
¥700
オマールエビとアメリケーヌソースのポテトサラダ
Potato Salad with Lobster Americane
¥900
フォアグラソテーをのせたポテトサラダ
Potato Salad with Foie Grasv
¥1000
- ◆PASTA◆
生ハムと下仁田ネギのトリュフクリームのリングイネ
Linguine | Prosciutto & "SHIMONITA" Green onion | Truffle Cream Sauce
¥1300
焼き野菜をのせた焦がしトマトソースのアマトリチャーナ
Lingine | Grilled Vegeable & Scorched Tomato Sauce Amatoriciana
¥1400
ボッタルガとハマグリの柚子ペペロンチーノ
Spaghetti | YUZU Pepper, Peperoncino with Bottarga, Clam
¥1500
グリルしたホタテと魚介のビスククリームリングイネ
Linguine | Seafood | Bisque Cream Sauce
¥1700
オマールエビとマスカルポーネチーズのクリームフィットチーネ
Fettuccine | Lobster & Mascarpone Cheese, Butter Cream Sauce
¥1800
箱ウニをのせたトマトクリームリングイネ
Linguine | Fresh Sea Urchin "UNI" | Tomato Cream Sauce
¥2200
- ◆RICE◆
九条ネギと和牛のガーリックライス
Garlic Fried with "WAGYU" & KUJO Green onion
¥1500
フォアグラトリュフライス
Foie Gras Truffle Rice
¥1800
オマールエビのトマトクリームドリア
Tomato Cream Rice Grain with Lobster & Melted Cheese
¥2300
- ◆Beef Stake◆
国産牛モモ肉のステーキ グレービーソース(120g)
Domestic Beef Stake | Round
¥2600
レモンとタルタルソースでいただく国産熟成ランプ肉のグリル(120g)
Domestic Age Rump Stake | Lemon & Tartar Sauce
¥2900
US産リブアイロールステーキのグリル シャリアピンソース(150g)
US Beef | Rib Eye Roll Stake | Chaliapin Sauce
¥2800
AUS産 牛フィレ肉のグリル トリュフフォンドヴォーソース(150g)
AUS Beef | Tenderloin | Truffle Fond De Veau Sauce
¥3400
牛フィレ、牛モモ、チャックアイロールの3種類の盛り合わせ(350g)
Beef Combo | Domestic Beef (Rouind / AUS Beef Tenderloin / Us Beef Chuck Eye Roll)
¥4300
A4 国産黒毛和牛のいちぼのステーキ 本わさび1本添え(サルサベルデ/シャリアピン)(180g)
WAGYU Steak | Aitchbone | Wasabi / Salsa Verde Sauce / Chaliapin Sauce
¥4600
A4 国産黒毛和牛のサーロインステーキ 本わさび1本添え(サルサベルデ/シャリアピン)(180g)
WAGYU Steak | Wasabi / Salsa Verde Sauce /Chaliapin Sauce
¥5200
- ◆DESSERT◆ デザートは別紙でのご用意がございます。スタッフにお尋ねください。
ニューヨークチーズケーキ
New York Cheese Cake
¥700
ティラミス オリジネ
Tiramisu Origine
¥750
カッサータジェラータ~エスプレッソと~
Cassata Gelate
¥600
バニラシブースト
Vanilla Chiboust
¥650
ロンサカパとトリュフの甘い香りのアイスマロングラッセ
Ice Marron Glace of Sweet Rum & Truffle
¥800
大人のブランデーコーヒーゼリー
Brandy Coffee Jelly
¥900
抹茶カタラーナ
Matcha Catalan
¥650
アイスチョコレートムース
Ice Chocolate Mousse
¥650
パンナコッタとココナッツアイスのデザートとピニャコラーダ
Pina Colada Sandae
¥1000
食べるテキーラサンライズ
Tequila Sunrise Sandae
¥1100
フレッシュレモンのフレンチトースト
Fresh Lemon French Toast
¥850
宇治抹茶フレンチトースト あずき添え
Maccha French Toast
¥850
2018/05/19 更新
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格および税率に基づく情報となります。
- 情報提供:ホットペッパーグルメ