やさいの王様　銀座店

■10種野菜のサラダ　自家製ベジタブルドレッシング
ケール、人参、わさび菜、豆苗、カイワレ、水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、紫キャベツ、赤からし菜　などの10種のお野菜を、人参、玉葱、セロリをローストしてからミキサーにかけて手造りした自慢の自家製ドレッシングでお召し上がり頂きます。

■ゴボウのスパイシーチップ
お酒にも合うスパイシーな仕立て。新鮮なゴボウを使用した本物のゴボウチップスをどうぞ！

■自社農園　富士宮野菜のロースト
富士山の麓にて、日本に0.5％しかないと言われる化学肥料・農薬不使用の土壌ですくすく育った自社農園の有機野菜のローストです！

■長谷川農産　マッシュルームのグリル　ゲランド塩添え
本場オランダから技術を取り入れて作られた、テレビでも話題の静岡県産の希少なマッシュルームを使用しています。健康な皮膚や爪を作り、腸内の環境を整え、便秘の解消にも効果が期待できる食べて身体が喜ぶ一品です！

■低温調理のホロホロやわらか骨付きチキングリル 和風トリュフソース添え(バケットセット)
じっくりと低温調理された、ヘルシーながらも旨味の閉じ込められた美味しいチキンです。和風トリュフソースとご一緒にお召し上がりください。

※セットのバケットは以下のメニューへ変更可能です。
季節野菜のグラタン　＋500円/1名様（2名様分からのご用意になります。）
季節野菜のドリア　＋500円/1名様（2名様分からのご用意になります。）
ご状況により少しお時間いただく可能性がございます。

■季節のシャーベット
パイナップル、巨峰、サツマイモ、かぼちゃ、桜等季節の移り変わりに合わせて旬のシャーベットをお召し上がりいただけます。


＜コース限定で追加ご用意可能なお食事＞
・季節野菜のグラタン　＋500円/1名様（2名様分からのご用意になります。）
・季節野菜のドリア　＋500円/1名様（2名様分からのご用意になります。）
ご状況により少しお時間いただく可能性がございます。

＜コース限定で追加ご用意可能なお飲み物＞
・フラワーハーブティー　＋600円/1セット約2名様分
・果汁100パーセント！丸ごと絞ったグレープフルーツジュース（前日までのご予約限定）　＋600円/1名様
ご希望のお客様は事前にご予約の備考欄等に個数をご入力下さい。