厚切り牛タン焼き
仙台名物牛タンを備長炭で焼きあげた当店の一押し名物♪
1,958円（税込）
牛タンしゃぶしゃぶ&火鍋
牛タンのしゃぶしゃぶを特製出汁にくぐらせてネギやお野菜を巻いてお召し上がりください。二人前からのご注文になります。要予約！
1,958円（税込）
もつ鍋
牛テールスープ仕立ての圭助特製もつ鍋！塩・醤油・仙台辛味噌の3種からお味をお選びください。2人前から
1,628円（税込）
仙台名物 せり鍋
自家製のお出汁に仙台麩と鴨肉の旨味牛タンつくねと！二人前のご注文になります。要予約！
2,178円（税込）
出し巻き玉子
539円（税込）
刺身
馬刺し・季節の鮮魚・低温調理の肉刺し等々
968円（税込）
牛タンのコリコリ唐揚げ
牛タンを特製のタンに漬け込み唐揚げにしました。
418円（税込）
牛タンつくねと豆腐のあげだし
ふわふわに仕上げた揚げだしを牛タンつくねとご一緒にお楽しみください。
495円（税込）
ハラミ
牛タン屋さんの第2の定番？安定の旨さをガツンとどうぞ♪
1,408円（税込）
低温調理
その日の良いトコを選びます！低温調理も鮮度が大事！！
638円～
レバ刺し
低温調理仕上げ！
638円（税込）
タン刺し
低温調理仕上げ！
638円～
肉刺し
低温調理の盛り合わせ！旨味を凝縮♪
980円～
- 【名物牛タン料理】
絶品牛タン炭火焼き 1人前
牛タンを丁寧に1枚1枚切り分け、独自の塩を香辛料で味付け、旨味をじっくりと熟成。ボリューム感たっぷりの歯ごたえなのに、ジュワ～ッとした味わいと柔らかさ、牛タン本来の美味さをダイナミックに楽しめる、これぞ！牛タンの逸品。
1,958円（税込）
ネギ塩牛タン焼き
牛タンと相性抜群のねぎたっぷりの特製塩ダレをたっぷり添えて。
1,408円（税込）
牛タンしゃぶしゃぶ
牛タンのしゃぶしゃぶ
1,958円（税込）
- 【もつ鍋】
もつ鍋
圭助自慢のテールスープを使ったもつ鍋。塩、醤油よりお味をお選びいただけます。(注文は2人前より)
1,518円（税込）
雑炊セット
418円（税込）
- 【東北名物】
せり鍋
仙台名物せり鍋が東京のど真ん中でお楽しみ頂けます♪要予約 2人前から
2,178円（税込）
金華サバの炙り〆鯖
金華ブランドの希少な鯖。三陸育ちは脂ののりが違います。極上の美味しさとトロリとした食感をお召し上がりください。
858円（税込）
石巻たらこの炙り
無添加の石巻たらこを皮一枚さっと炙りました。香ばしさとレア感がたまりません。
858円（税込）
笹かまの磯辺揚げ
東北名物の笹かまを磯香る磯辺揚げに。食感のプリプリ感が増します。
572円（税込）
- 【串焼き】
牛タンつくね（塩・たれ） 1本
308円（税込）
- 【おつまみ速菜】
三陸産茎わかめポン酢
三陸沖で水揚げされた「茎わかめ」です。歯ごたえも食べ応えも◎！ポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい。
418円（税込）
石巻山形屋商店の専用ドレッシングで食べる 三陸産肉厚わかめ
三陸産の肉厚わかめです。わかめ用のドレッシングでお召し上がり下さい。
418円（税込）
茶豆
旨味の強い茶豆使用。「とりあえず」の定番。乾杯のお供！
418円（税込）
冷やしトマト
酸味と甘みが丁度良い完熟トマト。塩窯の結晶塩で召し上がり下さい。
462円（税込）
うめきゅうり
おつまみ胡瓜を梅肉につけてどうぞ。
418円（税込）
南蛮味噌きゅうり
東北の青唐辛子が入った南蛮味噌を添えた圭助風もろきゅう。
418円（税込）
いぶりがっこチーズ
とにかく旨い秋田の名物。「いぶりがっこ」と「チーズ」のコラボ！
528円（税込）
仙台漬物盛り
いぶりがっこと仙台漬物を2種盛り合わせます。
528円（税込）
- 【炭火焼】
長ナス一本焼き
素材を生かして炭火で仕上げた香ばしくとろける様な味わい。鰹節と生姜でシンプルに。
748円（税込）
長いもの炭火焼
シャキシャキと食感の良い長いもを炭火焼に。シンプルな味付けだからこそ素材の味が楽しめます。
638円（税込）
- 【熱々揚げたて】
石巻産カキフライ 自家製タルタル 2個
石巻産の大きなプリプリ牡蠣フライです。自家製タルタルはいぶりがっこが入ったくせになる味！
968円（税込）
長いも唐揚げ
中はホクホク外はサクッと頂ける熱々の長芋の唐揚げをどうぞ。
638円（税込）
ポテトフライしょっつるバター和え
ほくほくのポテトフライに日本三大魚醤といわれる「しょっつる」を使用し風味豊かに仕上げました。バターのコクと旨味に食欲が進みます。
528円（税込）
- 【逸品】
自家製牛タンシチュー
厚切りカットにした牛タンの極うまシチュー。素材の旨味をじっくり煮込んでコクのある味わい深い美味しさに仕上げました。
1,628円（税込）
ゆでたん
十分に秘伝のダシで煮込んでいるので、厚いのに箸でも切れる柔らかさです。
1,958円（税込）
牛タンメンチカツ 1個
牛タンひき肉を使用した、ジューシーで新食感の贅沢牛タンメンチカツ。
418円（税込）
出し巻き玉子
ふわふわの出汁巻玉子です。
539円（税込）
- 石巻たらこ539円（税込）
- 牛タンそぼろ539円（税込）
- 牛タンガパオ539円（税込）
- 【サラダ】
三陸わかめのチョレギサラダ
三陸にこだわった肉厚のワカメの食感とキムチをごま油ベースのドレッシングで。
748円（税込）
牛タンスモークと豆腐のサラダ
たっぷり野菜にサラダ用にスモークした牛タンと豆腐がのったヘルシーなサラダ
748円（税込）
- 【馬刺し】
馬刺し
ヘルシーな赤身。柔らかさと上品な旨味があります。
1,958円（税込）
馬刺しユッケ
馬刺しを特製ダレでユッケに仕上げました。絶品です。
1,958円（税込）
- 【〆のお食事】
テールスープ雑炊
とろとろの牛テールと旨味がたっぷりと入った雑炊です。テールのうまみの邪魔もしません。
693円（税込）
- テールスープ雑炊693円（税込）
- うどん693円（税込）
麦とろ飯とテールスープ
牛タン焼きや一品料理などと、ご一緒にお召し上がりください。
638円（税込）
三陸産わかめ入り牛テールスープ
牛テールスープに三陸産のわかめを入れました。奥深い味わい。
308円（税込）
とろろ
麦ごはんにかけて麦とろ飯でお楽しみ下さい。
275円（税込）
うめとろろ
自慢のとろろ汁に練り梅をトッピングしました。
308円（税込）
麦ごはん
牛タンによく合う麦ご飯です。もりもりお食べんさい。
242円（税込）
- 【甘い別ばら】
黒蜜きなこのずんだアイス
黒蜜きなこをかけたバニラアイスにずんだを添えました。濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
385円（税込）
2024/04/24 更新
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格および税率に基づく情報となります。
- 情報提供：ホットペッパーグルメ
