焼肉うしごろ

◇本日の刺し

◆極上肉の炙りとろ
薄く切った極上霜降り肉をさっと炙りました。

◇キムチ盛り合わせ

◆ナムル盛り合わせ

◇サラダ

◆極みのタン
牛一頭からほんの僅かしかとることのできない、タンの中でも極上の部位のみを使用。歯切れが良く、旨みのある希少部位を特製の塩ダレで揉み込みます。まさに、究極の逸品に仕上げました。

◇特選厚切りハラミ
適度な脂肪があってコクもある厚切りをレモンで。

◆ヒレ
脂肪はロースの半分、そして柔らかさはダントツのお肉。

◇本日のスープ

◆大判サーロイン（タレorおろしポン酢）
鉄板サイズの大判スライスがお一人様1枚。口の中いっぱいに肉の旨みが広がるタレかおろしポン酢をお好みでお選びください。

◇ザブトンのすき焼き
色も味も濃厚で栄養満点な卵（愛知県三栄鶏卵）につけて。※卵は一人前に2つ付きます。追加は1つ100円になります。

◆本日の特選肉２種

◇食事（冷麺orビビン麺or特製うしごろカレーorビビンパorテグタンメ麺orコムタンラーメン）

◆デザート(超なめらかプリンorほうじ茶プリンorとろ～り杏仁豆腐or白いコーヒーブランマンジェorマンゴーシャーベットorミックスベリーシャーベットorすぃ～とポテト＆バニラアイス）