- 看板料理
手羽先唐揚(一人前五本)
甘口／中辛／大辛
480円(税抜)
- やきとり
［塩焼き］ぼんじり・なんこつ・はつ・かわ
各 220円(税抜)
［塩焼き］すなぎも・せせり
240円(税抜)
［塩焼き／照り焼き］もも・ねぎ間・つくね・鴨ねぎ・手羽先
各220円～280円(税抜)
［照り焼き］月見つくね
300円(税抜)
［野菜焼き］ねぎ・ししとう
各 180円(税抜)
やきとり盛り合わせ
五種類のおまかせ串盛り合わせです。
1280円(税抜)
変わり串盛り合わせ
豚バラニンニク串・餅チーズベーコン串・豚バラ大葉巻き串・椎茸肉詰め串・豚バラアスパラ串
1280円(税抜)
- 鶏料理専門店の味
鶏砂肝の胡麻塩和え
ビールのおつまみに最適です。
580円(税抜)
鶏レバーの胡麻塩和え
まったりとした食感をお楽しみください。
580円(税抜)
蒸し鶏の自家製生姜たれ
冷製に仕上げた鶏と生姜の相性は抜群です。
680円(税抜)
鶏もも肉の唐揚げ
外はパリッと、中はジューシーな専門店の唐揚げです。
680円(税抜)
鶏むね肉の炙り刺し
しっとりと仕上げたむね肉をご堪能ください。
680円(税抜)
鶏もも肉の炙り刺し
もも独特の食感をお召し上がりください。
680円(税抜)
炙り鶏の二種盛り合わせ
ももとむね肉を両方味わえる一品。
880円(税抜)
鶏の炙り寿司
醤油を塗った炙り寿司はつまみにピッタリです。
680円(税抜)
- 鍋・蒸
桜島どりの丸鶏鍋
鶏を丸ごと一羽柔らかく仕上げた当店おすすめの一品。
3200円(税抜)
桜島どりのせいろ蒸し
特製たれとからしが味の決め手。
1400円(税抜)
- 蟹
タラバガニの炭火焼き
大ぶりの蟹を贅沢に炭火焼きで焼いてお召し上がりください。
1800円(税抜)
タラバガニの天婦羅
サクサクとした衣の中にタラバガニの旨みを閉じ込めました。
1800円(税抜)
タラバガニの塩茹で
タラバガニ本来の味わいをお楽しみください。
1800円(税抜)
- 季節のおもてなし ～熊本県産馬刺し～
霜降り
柔らかくサシの入ったバラの部位。甘みが違います。
1650円(税抜)
ロース
赤身と脂のバランスが良い馬肉を味わいください。
1380円(税抜)
赤身
モモや肩肉から厳選した赤身を使用しています。
980円(税抜)
三種盛り合わせ（霜降り・ロース・背脂）
色々味わいたい方は迷わず盛り合わせを。
1880円(税抜)
馬肉の握り寿司
シャリに合わせても良く合います。甘醤油でどうぞ。
880円(税抜)
- お惣菜
栃尾揚げと法蓮草のお浸し
食べる直前に削りたての鰹節を掛けさせていただきます。
480円(税抜)
備前クラゲのポン酢かけ
有明海で取れたクラゲをポン酢でさっぱりと。
480円(税抜)
丹波産大黒しめじの白和え
香り豊かな白和えに干し柿のアクセントを加えました。
480円(税抜)
つぶ貝と九条葱の辛子味噌和え
コリコリした食感と風味の良い九条葱にうにをのせて。
580円（税抜）
冷し煮なす
あっさりとした味を含ませ、冷たく提供いたします。
580円(税抜)
蓮根のきんぴら
蓮根独特のしゃきしゃき感をお楽しみください。
580円(税抜)
彩りトマトのひんやり蜜煮
冷たく蜜煮にしたこの季節に合う一品。
580円（税抜）
お惣菜三点盛り合わせ
お好みで三点お選びください。
1180円(税抜)
- 焼・炊き
徳島県産 肉厚椎茸焼き
肉厚椎茸の香りと味をお楽しみください。
680円（税抜）
ねぎ入りだし巻き玉子
ねぎの風味と玉子の組み合わせがほっとする一品です。
780円（税抜）
広島産牡蠣と茄子の揚げ出し
柚子の香りと濃厚な牡蠣に熱々出汁かけて。
680円（税抜）
牛すじと大根の煮物
定番の牛すじを塩味で仕上げました。
880円(税抜)
豚の角煮マッシュポテト添え
柔らか角煮を黒酢ベースで煮込み、マッシュポテトを添えました。
780円(税抜)
和牛ロースの溶岩焼き
お客様自身でお焼きいただき、和牛本来の甘みをご堪能ください。
1800円(税抜)
- 豆腐・湯葉
大吟醸絹仕込みざる豆腐
国産大豆を使用し、丁寧に仕上げた手作り豆腐です。
680円(税抜)
大吟醸絹仕込み厚揚げ
甘醤油で食べる手造りの厚揚げはお酒に良く合います。
750円(税抜)
ごどうふの揚げだし
大豆そのものの旨みを閉じ込め、だしの効いた餡で仕上げました。
680円(税抜)
ごどうふの天麩羅
トロっとした食感がくせになります。
680円(税抜)
生麩の田楽味噌焼き
あわ麩と胡麻麩をそれぞれ二色の味噌でお召し上がりください。
680円(税抜)
生湯葉のお造り
甘みのある生湯葉です。ぜひご賞味ください。
780円(税抜)
- 自慢の一品
メヒカリ唐揚げ
石巻産の身がふっくらしたメヒカリをご堪能ください。
680円（税抜）
アブラカレイのエンガワ塩ぽん酢
表面を炙ってポン酢で和えたお酒に良く合う一品です。
680円（税抜）
えいひれの天麩羅
他では味わえない食感をどうぞ。
680円(税抜)
真フグの唐揚げ
国産の真フグを自家製タレに付けて唐揚げにしました。
680円（税抜）
大海老のマヨネーズソース
プリッと大ぶりの海老をオリジナルソースで。
880円（税抜）
海老と百合根の一口かき揚げ
北海道産百合根を使用したホクホクした味わい。
780円(税抜)
合鴨の炙りたたき
皮目を炙った合鴨に薬味とポン酢でお召し上がりいただきます。
780円(税抜)
国産 牛リブロースのたたき
さっと焼いた、リブロースに牡蠣醤油を掛けて。
1200円(税抜)
- やさい
フルーツトマトとモッツァレラチーズの和風ジュレ掛け
出汁で作ったジュレソースでさっぱりと。
780円(税抜)
かぶのさらだ仕立て
優しいかぶの食感にイクラ入りのドレッシングが良く合います。
880円(税抜)
ルッコラとズッキーニのさらだ
仕上げのチーズはテーブルで。
780円(税抜)
いろいろ野菜のバーニャカウダソース
みずみずしいフレッシュな野菜を特製ソースにつけて。
1200円(税抜)
蟹とアボカドのポテトさらだ
ずわい蟹の旨味とアボカドの食感が合わさった一品に仕上げました。
780円(税抜)
- お食事
鳥良の親子丼
味わい深い専門店の味。
780円(税抜)
広島菜の棒寿司
広島名産の漬菜で色鮮やかな食材を棒寿司にしました。
880円(税抜)
鯛茶漬け
まずは胡麻だれで、残りはお茶漬けでさらさらと。
950円(税抜)
くるみだれ せいろそば
くるみだれの甘味とほろ苦さが絶妙な一品。
680円(税抜)
鶏らーめん
鶏料理専門店のこだわりの白濁スープとちぢれ麺。
780円(税抜)
お漬物の盛り合わせ
こだわりの季節のお漬物盛り合わせ。
580円(税抜)
赤だし
〆の一品とご一緒に。
220円(税抜)
桜島どりの土鍋めし
鹿児島の銘柄鶏と共に炊き上げます。※土鍋めしは調理時間40～50分頂いております。
1480円(税抜)
真鯛の土鍋めし
鯛の出汁で炊き込んだ御飯は旨味が凝縮されています。※土鍋めしは調理時間40～50分頂いております。
1580円(税抜)
- 珍味・箸休め
叩き胡瓜と茗荷の浅漬け
紫蘇の葉と白胡麻がアクセントです。
480円(税抜)
トラフグの皮ポン酢
お酒のおつまみに良く合う一品です。
580円(税抜)
種子島産 安納芋のフライ
あっさりと、藻塩でお召し上がりください
580円(税抜)
種子島産 案納芋のフライ
あっさりと、藻塩でお召し上がりください。
580円(税抜)
お漬け物の盛り合わせ
こだわりの季節のお漬け物盛り合わせ。
580円(税抜)
珍味五点盛り合わせ
生からすみ大根、干柿バター、桜島大根のクリームチーズ、あおりイカ塩辛、たたみいわしの五種盛り。
980円(税抜)
- 甘味
杏仁豆腐
卵黄を使用したコクのある食感とのど越しが特徴。
490円(税抜)
まるごと焼きリンゴバニラアイス添え
甘みのある熱々のリンゴと冷たいアイスを添えました。
680円(税抜)
クレームブリュレ
女性に人気のフレンチデザートの定番です。
580円(税抜)
抹茶あんみつパフェ
お好みで黒蜜を掛けてお召し上がり下さい。
650円(税抜)
和洋二種茶菓子とお抹茶のセット
和三盆を使用したわらび餅と濃厚チョコレートムースにお抹茶をたてて。
580円(税抜)
ほうじ茶ティラミスとわらび餅
ティラミスを和風に仕上げわらび餅を添えた一品。
680円(税抜)
生クリームたっぷりフルーツケーキのマンゴーソースかけ
ふんわりケーキとたっぷりホイップをマンゴーソースでお召し上がりください。
680円(税抜)
- ※注記のない価格は消費税込みの価格です。
- 情報提供：ホットペッパーグルメ