旨みが凝縮された発酵食品を用いた ◎ディナー『メコンコース』9,900円（税込、サ料別）全7品
9,900円（税込）
7品2名～
雄大なメコン川、北部のラオスからタイ東北「イサーン」地方の料理をイメージしています。美食の宝庫であるイサーンの料理は発行食材が特色。身体にもよく、酸味や辛味を効かせたバラエティ豊かな味を楽しめます。
- ※補足事項
- *ご注文は２名様よりお申し受けます。税込価格にサービス料と致しまして10％を別途頂戴致します。＊季節により一部食材が変わることがございます。
コース内容
■前菜２品 ・タイの伝統的な前菜 「ミエンカム」 Thai royal leaf wrapped appetizer ・海老の生春巻★ 「ポピア・ソッ・クン」 Fresh spring roll with prawan 柔らかに茹でた海老と野菜を、もともちした食感の米粉の皮で巻きました。スウィートチリソースでお召し上がりください。 ■スープ 牛肉のイサーンスープ 「トム・セップ・ヌア」★★ North-easten Thai style beef soup コラーゲンたっぷりの牛すじと牛肉を、ハーブとともにじっくりと煮込みました。柑橘系のハーブをふんだんに使用した爽やかな後味です。 ■サラダ 青パパイヤのソムタム★★ 「ソムタム・タイ」 Spicy green papaya salad アンチエイジング効果も期待できるノンオイルのヘルシーサラダです。 ■焼き物 焼き物2種と蒸したもち米の盛り合わせ★ Femented Isan style sausage,Thai grilled pork,Thai sticky rice イサーン地方の発酵させたソーセージ「サイクローク・イサーン」★、ほんのり甘い豚肉の焼き物「ムー・ヤーン」、蒸したもち米「カオ・ニャオ」 ■メイン カオ・ソーイ（汁なし麺）★ 「カオ・ソイ・ヘン・ガイ」 Northen Thai style chicken curry noodles without soup メコン上流地域で食される、カレー風味の麺料理。鶏肉入り。 ■デザート 本日のデザート３種盛り、ジャスミン茶（温/冷) Assorted 3 kinds of dessert of the day/Jasmin Tea(Hot or Iced) ディナーコースをオーダーのお客様に限り◎ 2,5時間（L.O.30分前）飲み放題プラン２種（3,000円または4,000円…スパークリング含む）のご用意がございます。 ご希望の場合には、ご要望事項にその旨をお書き添えください。
コースの予約について
- 予約可能期間
- 2024/03/01〜
- 予約可能時間
- 17:00～21:00
- 予約可能曜日
- 月、火、水、木、金、土、日、祝日、祝前日
2024/05/18 更新
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格および税率に基づく情報となります。
- ホットペッパーグルメのコースを掲載しています。
